Bacasaja.net – Semua manusia tentunya ingin mempunyai tubuh yang sehat dan bebas dari segala penyakit. Mengkonsumsi makanan yang banyak memiliki kandungan protein yang tinggi memang dapat bermanfaat bagi kesehatan.
Salah satu makanan yang mengandung banyak protein yaitu telur ayam. Telur ayam sendiri banyak manfaat untuk dikonsumsi, namun tentunya dalam porsi yang tepat.
Telur ayam bisa dijadikan sebagai bahan membuat kue, puding, lauk, minuman dan dapat dikonsumsi dengan cara direbus, digoreng dan secara mentah.
Walaupun memiliki rasa yang enak dan diperkaya dengan kandungan yang tinggi protein, tetapi terlalu banyak mengonsumsi telur ayam sangat berisiko untuk tubuh. Berikut efek samping terlalu banyak mengonsumsi telur ayam.
Kandungan Telur Ayam
Telur ayam adalah bahan pangan yang diperkaya dengan protein. Selain itu, di dalam telur ayam juga memiliki kandungan seperti vitamin dan mineral, yang memiliki manfaat untuk kesehatan. Berikut kandungan yang terdapat di dalam telur ayam:
Vitamin A
Telur ayam diperkaya dengan vitamin A, yang bisa menjaga kesehatan mata, menjaga sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan kulit.
Vitamin B2
Vitamin B2 yang terdapat di dalam telur ayam, memiliki manfaat untuk meningkatkan sistem penglihatan, menambah energi, menguatkan sistem saraf dan meningkatkan sel darah merah.
Vitamin D
Telur ayam memiliki kandungan 82persen vitamin D, yang bermanfaat untuk menguatkan tulang, menyehatkan gigi, meningkatkan fungsi otot dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Vitamin E
Vitamin E yang bersifat antioksidan di dalam telur ayam, memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan jantung, mencegah kanker, meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mempertajam penglihatan.
Zat Besi
Zat besi merupakan mineral yang terdapat di dalam telur ayam, yang berfungsi untuk menyalurkan oksigen ke seluruh tubuh, meningkatkan energi agar tidak mudah lelah, serta meningkatkan kualitas tidur.
Baca Juga: Galakkan Donor Plasma di Surabaya
Fosfor
Telur ayam mengandung fosfor, yang bisa menjaga kesehatan gigi, menguatkan tulang, meningkatkan energi dan menguatkan otot.
Folat
Folat yang terkandung di dalam telur ayam, membantu meningkatkan produksi sel imun, meningkatkan produksi sel darah merah, menjaga kesehatan janin dan menguatkan sistem kekebalan tubuh ibu hamil.
Efek Samping Terlalu Banyak Konsumsi Telur
Walaupun telur ayam memiliki kandungan nutrisi yang menyehatkan tubuh, tetapi telur ayam tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan. Berikut efek samping terlalu banyak mengonsumsi telur ayam:
Menyebabkan Penyakit Jantung
Terlalu banyak mengonsumsi telur ayam, berisiko menyebabkan penyakit jantung pada orang dewasa, bahkan bisa menyebabkan kematian, karena telur bisa meningkatkan kolesterol jahat di dalam tubuh.
Meningkatkan Diabetes
Telur ayam mengandung kolesterol dan lemak, yang dapat memberikan efek samping diabetes tipe dua pada orang dewasa. Terlalu banyak mengonsumsi telur ayam, dapat meningkatkan 55% risiko diabetes pada lelaki dan 77% pada perempuan.
Keracunan
Di dalam telur ayam terdapat bakteri salmonella, yang terdapat di dalam cangkang telur dan putih telur. Terlalu sering mengonsumsi telur ayam bisa menyebabkan keracunan bakteri salmonella, yang ditandai dengan perut kembung dan diare selama 72jam.
Menimbulkan Jerawat
Bagi sebagian orang, terlalu banyak mengonsumsi telur ayam bisa menyebabkan jerawat. Karena telur ayam dapat meningkatkan produksi minyak, yang bisa menyumbat pori-pori wajah, mengundang bakteri dan membuat wajah menjadi berkomedo, yang memicu munculnya jerawat di wajah.
Hormon Menjadi Tidak Seimbang
Efek samping yang terakhir yaitu menyebabkan hormon menjadi tidak seimbang. Karena pada dasarnya ayam petelur diberikan suntikan hormon, yang dapat membahayakan keseimbangan hormon di dalam tubuh manusia.
Baca Juga: Manfaat Donor Plasma Konvalesen
Komentar
